Модные кухни 2021-2022: как современно обставить и обустроить кухонный интерьер? (55 фото)

Инструкции по оформлению кухни

Самые распространенные инструкции для правильного обустройства, которые дают хозяевам домов и квартир при планировании приобрести кухонную мебель, это выделение зоны приготовления пищи и обеденной зоны. Здесь нужно, в первую очередь, учесть численный состав домочадцев. Чем больше людей будет за столом, тем большего размера нужен стол.

Если площадь кухни мала, а в семье много людей, то нужно, либо заняться перепланировкой квартиры, либо доскональным подсчетом каждого полезного сантиметра кухни.

Удобство хозяйке на кухне при приготовлении пищи, вот что должно ставиться во главу угла.

Главное, чтобы под руками хозяйки была мойка, плита и холодильник. Тратить время на хождение из одной части кухни в другую, смысла нет. Поэтому, правильный рабочий треугольник на кухне, избавит хозяйку от лишних телодвижений.

Интерьер небольшой кухни

Планировка маленькой кухни

Есть несколько вариантов планировки небольшой кухни площадью 5-7 кв. метров. Чтобы выбрать вариант, подходящий именно вам, стоит проанализировать несколько вещей:

— форма кухни – она может быть квадратной, прямоугольной, более вытянутой и узкой

— обеденная зона – ее можно расположить как в самой кухне, так и за ее пределами, в другой комнате

— кухонный гарнитур, его формы и размеры

— места, где установлены розетки.

* Очень важно грамотно расположить мебель и технику. Важно понять, где будет находиться зона подготовки продуктов, хранения продуктов и приготовления еды

Как уже ранее говорилось, обеденная зона может находиться как в самой кухне, так и в другом месте.

* Расстояние между зоной подготовки продуктов, которая может включать в себя мойку, печь и разделочный стол и зоной, где хранятся продукты, должно составлять около 1,5 метров. Вам будет удобно использовать это пространство.

Рабочий треугольник на кухне

При планировании расположения устройств на кухне можно использовать принцип  рабочего треугольника , который говорит о том, что эргономичным и удобным для пользователя является установка основных кухонных приборов (раковина, холодильник и плита) в вершинах треугольника, нарисованного в проекции помещения. Общая длина его плеч не должна превышать 7 метров.

Такое расположение соответствует порядку операций, выполняемых во время приготовления блюд (извлечение продуктов из холодильника — мытье их — приготовление пищи), и навигация на такой организованной кухне позволит избежать слишком большого путешествия.

Место, где можно поесть — обеденная зона

Если кухня  пространственно соединена со столовой  или гостиной , нет необходимости организовывать пространство для приема пищи. Если оно закрыто или отделено, такое место должно быть предусмотрено, например, у кухонной стойки. Возможны разные решения из-за разной высоты столешницы (85-90 см) и обычного стола (около 75 см). Секция столешницы, служащая столом, может быть опущена. Это также может быть на том же уровне, но тогда потребуются более высокие стулья.

Вы также можете поднять верх и создать бар, где вы можете сидеть на высоких стульях. Таким образом, будет получен привлекательный элемент, отделяющий кухню от гостиной или столовой.

Лайфхаки хранения на кухне

Используйте холодные цвета, такие как белый и серый, чтобы открыть свое пространство. Туманные серые цвета обладают волшебным качеством, заставляя пространство казаться больше, чем оно есть. Вы можете выбрать белый цвет для отделки и оконных переплетов, который близок по значению к серому.

Проколотые кронштейны отлично подходят для подвешивания больших кухонных принадлежностей, которые в противном случае переполняли бы ваше пространство шкафов – это отличная организация хранения. Кроме того, стеклянные передние двери шкафа-это прекрасный способ отображения вашего сервировочного оборудования и использования настенного пространства. Если у вас совсем ограниченное кухонное пространство, используйте другие комнаты, чтобы облегчить организацию хранения. Переместите посуду и другие предметы, например, в прихожую.

Если вы сомневаетесь, то просто оптимизируйте свой дизайн. Один из способов сделать это— уменьшить визуальный беспорядок в процессе и остановиться на одной пастельной или бледной нейтральной цветовой гамме, чтобы сочетать компоненты на кухне, делая комнату больше, чем она есть на самом деле. Возможности для того, чтобы сделать ваше кулинарное пространство привлекательным и организованным, по-видимому, бесконечны.

Имея только то, что вам нужно на кухне под рукой, это отличный способ сэкономить место. Покупать много и сразу-это здорово, но не для маленькой кухни. Объемные предметы могут занимать драгоценное пространство тех предметов, к которым вам нужен легкий доступ, что может быть очень трудно при приготовлении пищи.

Используйте больше стеклянных фасадных шкафов или открытых полок в местах, не предназначенных для приготовления пищи, чтобы создать различие между пространствами и не допустить, чтобы вся комната выглядела как одна гигантская кухня. Смешивание отдельно стоящей и встроенной мебели также поможет определить роли. Придерживайтесь одной цветовой палитры для продуманного взгляда. Исследуйте каждый сантиметр кухни, для скрытых возможностей хранения. Потолочные стеллажи можно использовать для подвешивания кастрюль и посуды, в то время как плинтусные ящики идеально подходят для хранения противней и негабаритной посуды.

Также, воспользуйтесь всеми преимуществами продуктов, предлагаемых IKEA, когда речь заходит о подвешивании, хранении и показе. Обычно все сделано аккуратно, и вы можете покрыть почти каждую вертикальную поверхность в крошечной кухне, чтобы добавить место для хранения без ущерба для стиля.

Если кажется, что получается много работы, чтобы организовать даже самые маленькие пространства в еще меньшие отсеки-ну, это может быть. Но дополнительное пространство, которое вы получите, не просто означает, что вы можете положить еще больше вещей, это означает, что вы не забудете о банках с едой в течение нескольких месяцев.

Советы по правильному обустройству

Кухня, это место приготовления пищи. Иногда, требуется быстро приготовить еду, когда придут нежданные гости, или кто-то из домочадцев явится домой сильно голодным. Рациональное расположение предметов кухонного обихода, значительно сокращает время приготовления пищи.

Приготовление пищи не должно доставлять неудобств или мешать приему пищи. Кроме того, стиль в кухне должен создаваться с учетом общего стиля квартиры.

Поэтому, советы как правильно обустроить кухню, от специалистов, будут как нельзя кстати.

Цветовые решения гарнитуров должны визуально расширять пространства. Отдавать предпочтения целесообразно светлым оттенкам.

Глянец панелей также помогает зрительно расширить пространство.

Навесные предметы мебели необходимо использовать для создания дополнительных мест хранения.

Определяемся со стилем кухни

Стилевое направление выбирают заранее, чтобы при проектировании опираться на его особенности. Это поможет удержаться в рамках стиля и не получить в результате нелогичный, негармоничный интерьер. Стилевое решение может быть любым, но наиболее популярны следующие варианты оформления:

• Классика. Классическая кухня выполняется в светлой или пастельной палитре. Предпочтение отдается дереву (или его хорошей имитации), стеклу, натуральному текстилю. Декор по-классически изящен: лепнина, люстра с подвесками, узор «дамаск» на обоях.
• Современный стиль. Лаконичное оформление без излишней декоративности, простые и функциональные формы и одновременно максимальный комфорт. Выбор материалов, форм и цветовых решений зависит только от личных предпочтений хозяев.

Дизайн с зеленым акцентомИсточник pinimg.com

• Американский. Напоминает упрощенную и более практичную классику, поэтому выглядит одновременно роскошно и практично. Часто включает элементы эклектики, например, старинное кресло или видавший виды табурет в современном окружении.
• Деревенский. Натуральные материалы, изобилие текстиля, принты с растительным орнаментом. Визитная карточка прованса – светлая и состаренная мебель, пастельные оттенки, много белого цвета. В интерьере кантри преобладают природные тона, зеленый и коричневый; мебель грубоватая и добротная.

Деревенские мотивы в линейном проектеИсточник hoff.ru

Скандинавский, эко. В оформлении кухонного пространства применяют белый, бежевый, светло-серый цвет. Мебель подчеркнуто простая и функциональная, минимум декора, в том числе и в оформлении окон; возможны винтажные или ретро-нотки.
Лофт. Индустриальность подчеркивается выбором отделки: грубая штукатурка, кирпич, бетон. Коммуникации остаются на виду, много состаренного дерева и металла. Фасады гарнитура подчеркнуто простые, с металлической фурнитурой

Важно, чтобы в комнате было много свободного места.

Элегантная упрощенность мебели: кухня в стиле крафтИсточник pinimg.com

Примеры интересных кухонных планировок

В планировке кухни не менее важен внешний вид. Поэтому чтобы помещение выглядело стильным и привлекательным нужно уметь грамотно подобрать цветовую гамму и дизайн. Встречается масса интересных вариантов, которые одинаково подходят для обустройства габаритной и маленькой кухни.

Интересная планировка небольшой коричневой кухниИсточник yandex.uz

Для небольшой кухни с большим оконным проемом можно использовать различные идеи планировок. Они могут касаться не только мебели, но и других конструкционных решений: размещения полок, встроенных ниш, пространства под окном.

Красиво и необычно будет смотреться кухня в светло-коричневом цвете. Фасад гарнитура и внешний вид полок имитируют натуральное дерево. Свободное пространство под окном легко задействовать под обеденный стол.

Планировка просторной кухни с удобным размещением гарнитураИсточник postroika.biz

Большая кухня с мебелью из натурального дерева часто делается в разрыве: то есть гарнитур устанавливается отдельно друг от друга, в хаотичном порядке по разным сторонам. Просторное помещение позволяет расположить круглый островок с внутренними открытыми полками или винной нишей.

С противоположной стороны можно обустроить барную стойку или же сделать небольшой, вращающийся буфет.

Красивая просторная кухня с наличием острова и оригинального кухонного гарнитураИсточник legko.com

Чтобы кухня выполняла все свои функции, в ней должно быть достаточное количество гарнитура. Например, в просторных помещениях совершенно не обязательно использовать слишком глубокую мебель. Можно навешивать узкие (до 20-25 см) шкафчики. Но их должно быть больше. Подобные конструкции предназначены только для хранения сыпучих продуктов и приправ. В некоторых моделях даже хватает места для складирования блюдец и кружек.

Предпочтительно в таких обстановках устанавливать встраиваемую бытовую технику, чтобы она не выпирала за черты рабочей зоны. Холодильник удачно расположится в нише у смежной или противоположной стены.

Планировка кухни в небольшом доме тоже может быть привлекательной. Например, если в ней разместить ограниченное количество шкафов и больше навесных открытых полок изящной формы. Такие конструкции чаще всего изготавливают из дерева.

Наличие стеллажей на разном уровне в рабочей зоне позволяет визуализировать глубину пространства. Гармонично вписываются подобные конструкции в помещение с настоящей старинной печкой.

Красивая кухня с группировкой зоны под бытовую техникуИсточник kbkuhni.ru

Г-образная кухня в стиле лофт — не менее привлекательно смотрится. Обычно такой вариант идеален для незакрытых или совмещенных комнат. В зависимости от габаритов, мебель отлично вписывается в небольшие кухни, не стесняя свободное пространство.

Блестящее глянцевое покрытие пола и фасада создает отражение света. Комната выглядит просторно и становится более осветленной.

Планировка кухни с умной планировкой обеденной и функциональной зоныИсточник yandex.by

П-образная планировка отлично показывает себя в кухнях с наличием оконного проема. Для таких случаев отдельно подготавливается место для холодильника. Он будет выглядеть встроенным и гармонично впишется в уже готовый интерьер.

Богатая планировка кухни с выездной барной стойкойИсточник dom-and-sad.ru

Красиво, богато и функционально смотрится кухня угловой планировки с выездным столиком или барной стойкой. В ней еще возможно присутствие дополнительных ниш и ящичков. 

Светлая кухня с деревянными элементамиИсточник mydizajn.ru/

Бюджетные идеи для создания уюта

Грамотно подобранные украшения способны привнести настроение в помещение. Чтобы не покупать новую мебель, рекомендуем дать вторую жизнь старым предметам интерьера. У стульев меняют обивку, прячут сиденья под красивыми подушками или оригинальными чехлами. Обветшалый каркас перекрашивают или обклеивают стикерами.

Декор старой мебелиИсточник yandex.com

Декор фасада кухни из самоклеящейся пленки под мрамор придаст комнате элегантный вид. Если зашкурить древесину от остатков лака, то мебель приобретет винтажное очарование. Старые панели можно покрасить в свежий цвет или нанести рисунки (трафареты). Чтобы предметы интерьера выглядели новыми, обязательно меняют фурнитуру. 

Обновление старой кухниИсточник masterovoi.ru

Центральной изюминкой дизайна часто делают холодильник. Фасады бытового прибора оклеивают яркой пленкой или раскрашивают цветной эмалью. Необычно смотрится аппарат, который покрыли грифельной краской (матовой или шелковистой). На панелях можно оставлять напоминания, писать рецепты или красивые фразы.

Декор оборудованияИсточник blackboard.com.ua

Старую столешницу в рабочей зоне дизайнеры советуют задекорировать мозаикой. В качестве материала используют стеклянную, керамическую или смальтовую плитку. Потрескавшийся предмет интерьера можно обновить при помощи эпоксидной смолы, в состав которой добавляют люминесцентный порошок. 

Реставрация рабочей зоныИсточник yandex.ua

Обновление поверхности рабочей зоныИсточник domoholic.ru

Если не хватает места в рабочей зоне, роль столешницы выполнят две тележки. Старые модели окрашивают аэрозольной эмалью, нижние полки используют для хранения текстиля. В качестве передвижного столика можно брать стеллаж, ко дну которого крепят колесики. 

Функциональная мебельИсточник yandex.ru

Зеркала способны изменить геометрию помещения. Для декора маленькой кухни дизайнеры рекомендуют экспериментировать с отражающими поверхностями. Мебельные фасады со вставками из стекла визуально увеличивают высоту и размер комнаты. Полки с подложкой-трюмо смотрятся бесконечными. В столовой зоне стоит разместить панно из матового и глянцевого материала.

Привнести в комнату свежие нотки и спрятать некрасивый пол помогут ковры. В рабочем пространстве дизайнеры рекомендуют положить плетеную дорожку или декор из грубого волокна. В столовой роскошно смотрится палас, который повторяет форму столешницы. Украшения можно сделать самостоятельно из кусочков однотонных или цветных тканей.

Интерьер с дорожкойИсточник 1zoom.me

ТОП-10 идей для организации хранения на кухне

Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.

Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства.

Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.

Кладовка

Во-первых, этот вариант для тех, кому позволяет площадь кухни.

Во-вторых, если есть соответствующая ниша под коморку, то это еще не значит, что вы сможете максимально использовать её полезную площадь.

Если у вас есть возможность сделать такую мини кладовую, то нужно хорошенько рассчитать количество полок, их высоту и ширину.

Приводим несколько фото-примеров обустройства таких кухонных кладовых.

Выдвижные ящики для вертикальной утвари

Как правило, разного рода половники, большие ложки, «толкучки» мы храним в горизонтальном виде. Из-за этого в таком ящике постоянно бардак, сначала тяжело найти что-то, а потом еще тяжелее его оттуда вытащить.

Предлагаемые на фото варианты, полностью избавят вас от дискомфорта хранения таких приборов.

Ящик под мойкой

Всем нам знаком «картина» под мойкой: моющие средства, мочалки, иногда урна, противни и другое.

Всё это добро трамбуется в подмоечную площадь, но доставать потом что-либо оттуда крайне неудобно. Решением этой проблемы является простая выдвижная система.

Благодаря ей вы сможете быстро и без лишних нервов добраться до искомого предмета. Плюс ко всему, такой ящик позволяет использовать этот отсек гарнитура практически «на полную».

Выдвижной отсек для хранения противней и форм

Пришла пора хранить противни для выпекания и решетки для гриля отдельно!

Представьте насколько легче и даже приятнее доставать формы и листы из такого ящика. Никакой мороки, шума и постоянного перекладывания.

Также в таком отсеке можно хранить подставки под горячую посуду, решетки, большие разделочные доски и даже сковородки. Это действительно превосходное современное решение для любой кухни и хозяйки.

Мобильный «остров»

Это одно из наиболее универсальных и классных решений!

Во-первых, его можно использовать как столешницу, небольшой обеденный стол, место для хранения, или как передвижную тележку для подачи еды и напитков в другую комнату.

Тот факт, что в любой момент по мере необходимости его можно как достать, а потом спрятать в нишу, делает его идеальным вариантом для маленьких кухонь.

Встроенный отсек для бытовой техники

Если вам тоже не нравится, чтобы столешница была заставлена бытовой техникой, обязательно обратите внимание на это решение. Фактически, мелкие приборы (тостер, миксер, блендер) прячутся в небольшой встроенный или выдвижной «гараж»

Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать. Вот несколько фото-примеров таких отсеков

Фактически, мелкие приборы (тостер, миксер, блендер) прячутся в небольшой встроенный или выдвижной «гараж». Таким образом их невидно, плюс в случае необходимости их можно легко достать. Вот несколько фото-примеров таких отсеков.

Полки для специй

Хранить в порядке все специи, приправы, различные масла и жидкости не так легко как кажется на первый взгляд. Порой так бывает, что вы выделили ящик для этих всех вещей, но не знаете как там всё разместить.

Возможно для некоторых хозяек этот вариант не является новинкой, но мы всё же покажем ряд наиболее удачных, на наш взгляд, проектов. Также эти фото помогут тем, кто только думает над проектом своего будущего гарнитура.

Больше советов, лайфхаков и примеров смотрите в нашей статье «Идеи как правильно хранить крупы и специи».

Выдвижная урна

Казалось бы ничего особенного в этом нет, но, поверьте, такая урна очень упрощает жизнь.

Больше не нужно тянутся и нагибаться под раковину или столешницу, чтобы выкинуть мусор или достать урну. Такие выдвижные вёдра очень легко установить, менять в них пакеты и мыть в случае необходимости.

Супер-полки для большой посуды

И напоследок, идея для хранения крупной утвари: кастрюль, сковородок, пароварок и т.п. Использование таких вот полок существенно упростит доступ к большим и тяжелым кастрюлям.

Выдвижная система позволит без особых усилий разместить посуду максимально удобно и практично.

Как и обещали, представляем в качестве десерта познавательный видео-ролик об организации хранения на кухне.

Надеемся, что теперь на вашей кухне поместиться больше вещей, порядка и времени для новых кулинарных экспериментов!

Расстановка мебели и техники на кухне

Кастрюли и сковородки занимают много места в шкафах, поэтому рассмотрите возможность использования стойки. Повесьте кастрюли так, чтобы они были в пределах досягаемости руки, когда вам это нужно. Если у вас нет места для стойки, найдите другой вариант, который монтируется на стене. В любом случае это дает вам дополнительное место для хранения.

И вот вы обставили кухню и остались приятные мелочи. Повесить произведения искусства на ваших стенах — это простой способ персонализировать ваше пространство

Выберите современную картину, которая привлекает внимание, или повесьте сочетание старинных работ или галерею личных фотографий. Создание одного большого фокуса творит чудеса на кухне, поскольку он обманывает ваш глаз, визуально делая пространство больше, чем есть

Другим методом оптического расширения квартир, в том числе кухонь, является подбор и расстановка мебели. Мебель должна быть ровной, размещена на одном уровне. Шкафы не должны быть массивными, темными и громоздкими. Убедитесь, что кухонная мебель имеет светлый цвет. 

Фасады могут быть изготовлены из светоотражающих материалов, которые оптически увеличивают кухонное пространство. То же самое происходит со стеклянными фасадами. Шкафы со стеклянным фасадом можно освещать изнутри, что придаст интерьеру легкость. Кроме того, высокая мебель не должна использоваться. Эффект, который мы получим оптически, уменьшает пространство.

Зеркала являются еще одним элементом, которые играют важную роль. Они создают впечатление глубины, если их размещать по продольной линии над столешницами или на противоположной стороне мебели. Зеркало может отвлечь внимание от стены и визуально увеличить пропорцию помещения. С другой стороны, зеркало отражает все. 

Поэтому людям, которые не поддерживают идеальный порядок на кухне, относятся к кухне как к рабочей комнате и выставляют множество кухонных принадлежностей на столешницы, не стоит использовать решение размещения зеркала на кухне. В этом случае использование зеркала усилит впечатление беспорядка и хаоса.

Маленькие кухни, как правило, имеют мало мебели. Вам наверняка пригодится шкаф с колесиками, который можно поставить под стол в любое время. Если на маленькой кухне нет места для вставки стола, идеальным решением будет запастись складным или раздвижным столом. В зависимости от необходимости, вы можете сложить или сохранить его, чтобы сэкономить место.

Планировка для маленькой кухни

Маленькое помещение чаще всего даже при правильной планировке и дизайнерском решении может продолжать давить четырьмя стенами, поскольку остается чувство сжатости.

Чтобы этого избежать, можно избавиться от двери, обустроив вместо нее арку. Это сможет визуально расширить пространство и убрать чувство тесноты. В случае, если двери необходимы, одним из вариантов могут стать раздвижные модели, которые в добавок выглядят очень стильно и современно.

Радикальным решением станет совмещение кухни и гостиной, получив при этом квартиру-студию. Такая планировка особенно популярна среди молодежи. Кухня при этом расширяется и недостатки небольшой площади уже не столь заметны. К тому же обеденная зона может затронуть часть гостиной, за счет чего будет выиграно место для кухонного гарнитура и мебели, что придаст кухне большей функциональности и комфорта.

Интерьер

Очень часто небольшой интерьер совмещают с гостиной, но и маленькое помещение можно сделать более просторным.
Общими правилами для интерьеров небольших помещений являются:

• использование светлых, нейтральных тонов;
• «вытягивание» пространства при помощи игры света, вертикальных предметов;
• акцент на контрастах, например, «яркое пятно» в однотонном интерьере.

Элементы с зеркальной поверхностью помогут визуально сделать пространство больше. Это могут быть хромированные элементы мебели, зеркальные вставки в кухонном «фартуке», глянцевая поверхность потолка. Следует помнить, что натяжной потолок скрадывает несколько сантиметров реальной высоты помещения. Тем не менее, с ним становятся возможны более широкие варианты освещения кухни. Чем отделать стены на кухне узнайте по этой ссылке.

Максимум света- просто необходимо для видимого простора.

Ярким акцентом вполне могут стать шторы,свободная стена (что, в общем-то, роскошь для маленькой кухни!)

Важно, чтобы ещё какие-то элементы интерьера пересекались в цветовой гамме с этим акцентом

Как обставить маленькую кухню – модули

Сделать функциональным пространство маленькой кухни помогут модули. В принципе, модули – это просто отдельные части кухонного гарнитура, очень часто приобретаемые именно для маленьких квартир. Есть умельцы, что своими руками делают такие модули, но чаще всего они покупаются или изготавливаются на заказ. В них входят:

• Шкафы;
• Каркасы;
• Пеналы;
• Полки;
• Столы;
• Тумбы и т.д.

Схема расположения и планировка их на кухне создается вами, кухонные модули многовариантны в своем расположении, что очень удобно.

Для маленькой кухни нестандартной формы модули придется изготавливать на заказ по специальным размерам

Блоки модулей легко соединяются друг с другом, чтобы своими руками их собрать было просто. В квартирах с маленькой кухней модули удобны тем, что рационально используется каждый метр площади, каждая зона задействована.

В качестве материала модулей эконом-класса выступает, как правило, ламинированная ДСП. Стекло, пластик и алюминий тоже часто используются при конструкции модулей.