Кухня буквой п в квартирах и домах с разными планировками и стилями

Минусы такого решения

Несмотря на явное улучшение условий освещённости, перенос мойки под окно сопряжён с такими нюансами:

Во время мытья посуды, фруктов и овощей многочисленные брызги станут отлетать на поверхность окна, что потребует дополнительных усилий по уходу.

Обратите внимание!

• Кухня студия — 155 фото примеров как сделать стильной, просторной и удобной большую кухню

• Мойка для кухни: 130 фото выбора модели и особенности установки мойки своими руками

• Фартук для кухни из мдф: преимущества и недостатки материала. Разновидности фартуков из МДФ. Особенности внешней отделки. Инструкция по установке своими руками (фото + видео)

После каждого «сеанса» мытья понадобится браться за тряпку, чтобы окно не выглядело грязным. И если для аккуратной хозяйки это труда не составит, то надеяться на остальных членов семьи можно с большой натяжкой.

Если в знойный день вам потребуется распахнуть кухонное окно, чтобы обеспечить приток свежего воздуха, то из-за высокого смесителя сделать это удастся лишь частично.

Мебель и техника

Размещение мебели и техники в форму буквы «п» достаточно трудоемкая задача, даже если вы приобретаете совершенно новую. Главное в этом случае соблюдать взаимную пропорциональность объектов и их практически удобное расположение.

Во-первых, не стоит при п-образном типе кухни заставлять шкафы под потолок и занимать это верхнее пространство в целом, так как это создает дополнительный объем для, и без того, массивной конструкции.

Во-вторых, в местах сгибов старайтесь располагать высокую мебель, например, холодильник или шкаф-пенал, для того, чтобы уравновесить общую композицию и сгладить острые переходы в этих местах.

Наконец, стоит подбирать мебель и технику в едином материальном и стилистическом оформлении, например металл или стекло, чтобы общее впечатление сохранялось как от цельной и гармоничной композиции.

Кухни с барной стойкой или полуостровом

Хорошо подойдут для больших помещений, которые не хочется перекраивать при помощи перегородок, ширм, панелей. Главное достоинство такой планировки — возможность расположить кухню даже в относительно тёмном углу. Прохождение прямых лучей от окна будет ничем не ограничено и можно будет готовить без искусственного освещения. То же самое можно сказать и о других зонах такого помещения. Свет из кухни будет свободно распространяться, если там же расположено окно, в другие части просторной комнаты.

Кухня-полуостров оставляет свободной другую часть помещения, поверх полуострова проходит свет из окна Источник Dizainkyhni.com

Здесь можно использовать и симметричную П-образную планировку, и асимметричную. Рациональнее всего располагать такую кухню в одном из углов, при этом торец её должен располагаться в самом углу, а полуостров из обеденного стола или барной стойки — выходить вглубь помещения. Также вдоль одной из стен угла, которая более всего удалена от стойки, стоит расположить наиболее крупные предметы мебели: посудные шкафы и пеналы, массивную вытяжку, холодильник.

Полуостров необязательно будет одной из стоек буквы «П». Например, он может практически замыкать её пространство, оставляя лишь небольшой проход внутрь. Это можно использовать, если кухня располагается в нише или занимает половину помещения. Такая компоновка будет разделять помещение на зону кухни и гостиной, что часто нужно для крупных залов, когда отдельное помещение под кухню не предусмотрено.

Недостаток компоновки — необходимо позаботиться о хорошо работающей вытяжке. Для неё следует подобрать максимально бесшумный вентилятор, поскольку он будет работать постоянно и мешать другим людям, которые находятся другой части помещения. Да и вообще, кухня сама по себе является источником шума. Если ещё и вытяжка будет шуметь, это приведёт к излишней нагрузке на нервную систему хозяйки, которая занимается приготовлением пищи.

Из плюсов этой компоновки можно назвать то, что мебельный фасад получает дополнительную открытую поверхность, где можно расположить дверцы. Например, с наружной стороны полуострова можно расположить не только стойку или стол, но также дверцу стиральной и посудомоечной машины. При этом все подводящие и отводящие трубы удобно спрятать за частью гарнитура, стоящего у стены.

Высота подоконника при этом часто ниже, чем необходимо. Поэтому придётся его приподнять, выбрав другую оконную раму и использовав подкладку пары рядов кирпичом с утеплителем. Также, скорее всего, придётся изменить расположение сантехники, учитывая минимальный наклон слива в 1% и дополнительную длину подводящих труб. Всё это легко спрятать за мебельным фасадом.

Монтаж гипсокартона для закрытия труб Источник Prorab.help

Рекомендации по обустройству

Обустройство П-образной кухни имеет свои правила.

Мойка, которая является в этом помещении главным рабочим местом, устанавливается на расстоянии 1,2–1,8 метра от кухонной плиты. Холодильник желательно расположить на расстоянии двух метров от мойки, а плита должна находиться не меньше чем в 1,2 метрах от холодильника.

Холодильник, плита и мойка составляют так называемый рабочий треугольник. Чем меньше расстояние между его углами, тем комфортнее будет чувствовать себя хозяйка.

Мебель и зоны на кухне должны быть размещены по правилу треугольника

Трубы и другие коммуникации нужно постараться скрыть. Разумеется, это не должно противоречить правилам безопасности. То, что не получается спрятать, можно попробовать задекорировать.

Расстановка мебели тоже играет важную роль. По краям гарнитура, то есть на концах буквы П, можно поставить шкафы-пеналы и холодильник. Интересный вариант — сделать одну из боковых частей гардероба короче. Это позволит освободить проход, к тому же будет больше места для обеденной зоны. В больших помещениях нередко делают блоки встроенных шкафов: они удачно растворяются в общем интерьере и очень вместительны.

Не стоит загромождать кухню верхними шкафами. Лучше поставить пару высоких пеналов и подумать над расстановкой нижних ящиков. Удобных мест для хранения в этом случае будет достаточно.

Фасады мебельного гарнитура выбирают под цвет стен. Если пространство небольшое, лучше отдать предпочтение светлым оттенкам. Расставить акценты помогут необычная столешница, бытовая техника, текстиль. Если позволяют средства, стоит приобрести вытяжку с эффектным дизайном.

Обеденный стол можно установить в соседней зоне, таким образом визуально разделив на кухню и столовую

Кроме разделения функциональных зон и расстановки мебели, нужно поработать над освещением.

Кроме основного светильника, который обеспечит мягкое освещение в помещении, рекомендуется установить точечные, выделив рабочую и столовую зону. А при хорошей освещённости даже самый дальний уголок гарнитура будет хорошо просматриваться.

В некоторых квартирах основное освещение не используется вообще. Поэтому стоит подумать о раздельном включении подсветки потолочных светильников. Конечно, осветительные приборы должны соответствовать общей стилистике кухонного помещения.

Чтобы кухня выглядела уютной, нужно повесить красивые шторы, картины, разместить оригинальные предметы декора, растения.

Дкор и шторы на окнах сделают кухню намного уютнее

Варианты дизайна

Их существует масса, что глаза разбегаются. Советуем исходить из площади вашей кухни, бюджета и стилевых предпочтений. Одни из вариантов по-современнее, другие же — наоборот, более классические. В любом случае выбрать есть из чего.

На площади более 12 квадратов

12 кв. м. – это уже что-то. На такой кубатуре поместится всё, что нужно: три боковых части гарнитура и обеденная зона.

Одна сторона, например, со встроенным холодильником, микроволновкой, стиральной машинкой и прочей техникой.

Другая – отведена под рабочую зону со столешницей и плитой (панелью). Третья сторона – под настольную технику: хлебопечку, мясорубку и т.д. Очень удобно, бесспорно.

Сейчас, наверное, только ленивый не слышал о том, что такое «рабочий треугольник» на кухне.

Но для тех, кто не знает, поясним: это такое расположение трёх основополагающих вещей на кухне: холодильника, мойки и печи. То есть, по идее, мойка с печью должны образовывать два угла треугольника, а холодильник – третий.

В чём тут удобство – честно говоря, не очень понятно

Почему холодильник должен быть именно напротив мойки? Или плиты? Гораздо удобней было бы, если бы холодильник был рядом со столешницей и совсем неважно, треугольником это всё стоит или нет. Но, раз так говорят дизайнеры, то стоит их послушать и признать, что в П-образной кухне этот закон соблюсти крайне просто

Вот, посмотрите на фото ниже. Мы подобрали реальные фото кухонь, размером примерно в 12 квадратов.

Какой цвет лучше для таких кухонь?

Если мы скажем, что для такой кухни хорош любой цвет, то это не будет преувеличением. Сама по себе такая планировка предполагает простор, а там, где простор – возможно всё!

Если сделать основные шкафы белыми, то помещение будет смотреться просто огромным. Но в этом случае, надо будет разбавлять белизну цветным текстилем или ярким фартуком над рабочей зоной.

Если делать шкафы яркими, тогда наоборот – стены оставьте нейтральными. В общем, особых рекомендаций тут нет и быть не может.

Единственное, не допускайте расхожей ошибки: не делайте «остров» из другого материала, нежели основные шкафы. В этом случае он смотрится нелепо, а не интересно, и кроме этого, он визуально «крадёт» площадь.

Часто можно увидеть фото, на которых запечатлены кухонный гарнитур из белого пластика, например, а «остров» выполнен из каменного массива, в цвет столешниц. Это смотрится некрасиво. «Остров», в идеале, должен в точности повторять текстуру фасада.

Или, бывают куда худшие решения. Кухонная мебель филёнчатая, а «остров» из нержавейки! В этом случае он смотрится, как хирургический стол, а не элемент обстановки. Даже, если он идеально сочетается с какой-либо бытовой техникой или холодильником.

В заключение хотелось бы сказать: помните, что в п-образных кухнях, каждый компонент должен между собой сочетаться, иначе, помещение будет выглядеть большим, но безалаберным.

П-образный кухонный остров

Кухонный остров прекрасно смотрится на больших кухнях. Во-первых, это очень удобный акцент, который позволяет увеличить рабочую поверхность. Во-вторых, такое решение придает каждому интерьеру интересный вид. Планируя остров на своей кухне, не забудьте отрегулировать его высоту так, чтобы удобно было сидеть на стульчиках (около 110 см в высоту). Также соблюдайте расстояние между островом и шкафами — минимум 90 см.

Что касается стиля острова, то здесь у вас свобода выбора. Производители предлагают, как ажурные, так и полностью застроенные конструкции, благодаря которым вы можете легко адаптировать его к стилю интерьера, установленному в квартире. Выбирая этот элемент для кухни, помните, однако, что хорошо использовать его для функционального места для хранения. Поэтому в нем должно быть много ящиков и шкафчиков для размещения кухни-буфета. Сегодня все чаще клиенты выбирают многофункциональный остров. Такой тип конструкции имеет, например, встроенную раковину или плиту. Если вы также хотите, чтобы подобный остров был на вашей кухне, то должны подумать об этом при отделке квартиры или строительстве дома, хорошо спланировав все установки (электропроводка, трубы, вентиляционная система).

Как лучше обустроить маленькую кухню?

П-образный гарнитур в маленькой квартире подойдёт для людей, которые хотят использовать площадь на максимум. Эта планировка позволяет организовать вместительное хранилище, просторную рабочую зону и поставить всю необходимую технику. Стол в виде части гарнитура (на подоконнике/в качестве барной стойки) сэкономит место, если вынести его в другую комнату невозможно.

Чтобы верхние шкафы не перегружали маленькое помещение, сделайте их узкими и вытянутыми. А тон в цвет стен «растворит» их в пространстве. Либо вовсе замените их на открытые полки, в малогабаритной кухне они даже практичнее за счет отсутствия дверей.

Визуально увеличить комнату можно за счет светлых оттенков, а украсить её помогут яркие или темные акценты.

П-образные кухни с «островом»

Кухни с «островом» – это уже для совсем больших помещений, начиная от 20 квадратных метров. Даже на 18 квадратах остров будет выглядеть сомнительно, так как, для того, чтобы был «на месте», расстояние вокруг него должно быть не менее 1,5 метра в окружности.

«Острова» бывают разные: квадратные, прямоугольные, закруглённые. Их можно использовать как дополнительную рабочую поверхность, а можно и как обеденную зону.

Очень интересный вариант – двухъярусный, выдвижной «остров». Верхняя часть у него примерно 90 см, а нижняя – 76 см. На более высоком уровне удобно что –то нарезать, а на более низком – месить тесто, например.

Часто можно встретить фото, на которых изображены «острова» со встроенной мойкой. Мы не можем согласиться, что это удобно, так как, навесного шкафа рядом нет и складывать помытую посуду прям на поверхность – неудобно.

В целом, «остров» — это более элемент декора, нежели функциональная вещь. Он призван занять пустое место, которое остаётся на огромной кухне.

Очень хорошо смотрятся над ним всяческие украшения: медные сковородки, например, и прочая старинная утварь.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Как мы уже писали выше, маленькие П-образные кухни допустимы лишь в квартирах-студиях. Да, в этом случае, даже с кубатурой 6 квадратов можно организовать очень приличный интерьер.

Третья сторона тут, просто, выносится в то место, где когда-то была стена между гостиной и кухней. Естественно, верхнего уровня в такой кухне, как правило, нет, но он и не нужен! Для того, чтобы разместить посуду и мелкую технику, вполне достаточно шкафов, которые находятся внизу.

Конечно, такая планировка возможна, если стена, которую надо сносить – не несущая, так как, разрушать придётся до основания. Но, к большому сожалению, проекты типовых квартир вторичного рынка, в 80% случаев имеют именно несущую плиту между кухней и гостиной.

Если же вы попали в этот небольшой процент счастливчиков, то совмещенная с гостиной кухня в виде буквы П – будет прекрасным вариантом. Но, всё равно, прежде чем сносить стену – сделайте чертёж и рассчитайте всё до сантиметра.

C барной стойкой

Барная стойка – неплохой вариант третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить туда отдельный стол со стульями.

Это удобно, но в том случае, если семья у вас совсем небольшая или, в гостиной есть отдельная зона для семейных посиделок. Если же это не ваш случай, то не смотрите на моду, смотрите на практичность.

Даже, если ваша барная стойка два метра длиной, то сидеть за ней втроём будет не сильно-то удобно. Верней, перекусить – вполне нормально, а вот для торжественных случаев, когда приходят гости, такое расположение будет казаться странным и неуютным.

П-образные кухни с задействованным окном

Если вы не хотите нас слушать и всё-таки мечтаете разместить столешницу под окном, то хотя-бы соблюдайте такие условия:

Если внизу есть радиатор, то лучше откажитесь от этой идеи, так как, глухая столешница перекроет тепловой поток вверх и в кухне станет гораздо прохладней.

Если вас и это не смущает, то хотя-бы сделайте зазоры в столешнице, через которые будет проходить воздух. Да, в этом случае, применять именно этот кусок поверхности для разделки будет неудобно, так как, в щели может падать пища, но зато холодно уже не будет

Не стоит «выносить» мойку к окну. Как бы ни красиво это смотрелось в американских фильмах, учитывайте, что у них высота и ширина окон — немного другая. И за счёт этого, брызги не попадают на стекло, не достают. Если же, в случае типовой квартиры, взять и поднять окно, дабы обустроить под ним мини-фартук, то оно будет куда меньше, чем надо и естественное освещение кухни выйдет мрачноватое.

А освещение на кухне – вещь самая важная! Пусть лучше будет меньше поверхностей, чем будет плохо видно.

C примыкающим диваном

Очень интересно смотрятся трёхсторонние кухни, если к краю одной из сторон поставить угловой диван с обеденным столом.

Например, это может выглядеть так:

Правда, тут имеется и неудобство. Тем, кто сидит за столом будет очень неудобно беседовать с тем, кто в это время готовит.

Опять-таки, телевизор не разместишь в этом случае комфортно для обедающих и «повара», так как, рабочая поверхность для готовки на этой картинке в противоположном направлении. Не станешь же нарезать пищу прямо над головой тех, кто сидит на диване?

Да и вообще, не функциональное это решение. Что можно делать на том кусочке столешницы? Только аккуратно пить кофе, не более, потому как, любая готовка, непременно, испачкает обивку дивана (или голову мирно обедающего домочадца).

Рабочий треугольник кухни

Так называется пространство, задействованное для работы хозяйки. Вершины этого треугольника – основные составные части кухни: раковина, холодильник и плита.

Удобство нахождения в рабочем треугольнике напрямую зависит от расстояния между этими составляющими: чем оно меньше, тем комфортнее.

• Удобная кухня — основные ошибки которые мешают удобству и советы как их избежать

• Как расставить мебель на кухне, полезные рекомендации специалистов

• Оригинальные варианты зонирования кухни и гостиной

Как выяснили специалисты, идеальное расстояние между раковиной и плитой – от 120 до 180 сантиметров, между раковиной и холодильником – до 2,1 метров.

П-образная кухня с окном

Кухня с окном в варианте П-образного гарнитура смотрится очень привлекательно. Стиль, в котором устроена комната может быть, например, скандинавский шик, модерн или классика. Кухонная мебель с классическим характером объединена с современными решениями, которые облегчают хранение и организацию кухонной утвари. Сочетание отделочных материалов — мозаичного пола, деревянных кухонных столешниц и стен, облицованных керамической плиткой, имитирующей кирпич, также впечатляет.

Обустройство кухни на основе буквы П — чрезвычайно практичное решение, так как лучшее при приготовлении блюд для большой группы людей. Такое расположение позволяет создать необходимый объем складских помещений и множество рабочих поверхностей. При проектировании П-образных кухонь у вас не обязательно должно быть много места. Убедитесь в этом сами, просматривая фотографии.

Плюсы и минусы п-образной планировки

Кухонный п-образный гарнитур имеет свои достоинства и недостатки. Изучите их, прежде чем заказывать мебель.

Плюсы	Минусы
Вместительный, благодаря большому количеству шкафов и полок. Размер столешницы позволяет комфортно готовить сразу 2-3 людям. Готовка проходит быстрее из-за удобной компановки техники. Симметрия приятна для человеческих глаз.	Кухонный гарнитур требует много места, пространства между рядами. Обилие мебели смотрится громоздко. Цена гарнитура будет высокой из-за его размера и необходимой фурнитуры. Расположение окон, дверей, коммуникаций, помешает размещению мебели.

Хорошее освещение играет важную роль

В п-образной кухне вместо классической одной рабочей зоны есть целых три. Потолочного освещения будет недостаточно, необходима локальная подсветка рабочих поверхностей.

– допускается использование точечных светильников или led-лент под навесными шкафами — это обеспечит хорошее освещение зоны приготовления пищи;

– можно использовать точечные или подвесные светильники для комфортного освещения раковины и рабочей поверхности, расположенных у окна;

– обеденная зона также нуждается в дополнительном освещении — из всех осветительных приборов свое внимание лучше остановить на подвесных светильниках или небольшой люстре. Выбирайте оригинальные дизайнерские решения в виде осветительных приборов — они украсят комнату и создадут особенную атмосферу

Выбирайте оригинальные дизайнерские решения в виде осветительных приборов — они украсят комнату и создадут особенную атмосферу.

Фото: livinator.com

П-образная кухня: преимущества

Универсальная, очень регулируемая и удобная — это кухня, спроектированная по плану буквы П. В таком варианте часто получается отличная связь между зонами, и полезная площадь, которая полностью используется

А как можно устроить П-образную кухню? На что следует обращать внимание при организации? Узнайте ниже

П-образный план — это второй по популярности способ обустроить кухню в современном доме. Кухня такой формы представляет собой не что иное, как параллельные ряды шкафов, соединяющихся перпендикулярно средней полосой, которая обычно короче. Это расположение прекрасно работает не только в больших комнатах, но, вопреки внешнему виду, в малых, казалось бы, очень ограниченных пространствах. Об этом свидетельствуют многочисленные кухонные конструкции и устройства, которые вы найдете в фото-галерее статьи. Рассмотрите, как красивые, просторные кухни в больших домах, так и малые гарнитуры в квартирах по несколько десятков метров. Узнайте о принципах правильного обустройства П-образной кухни.

Рекомендации по дизайну

Дизайн п-образной кухни начинают с соответствия размерам. Расстояние между модулями для максимального удобства — 120 см. В проходе меньше 90 см некомфортно ходить, открывать нижние шкафы, выдвигать ящики. При расстоянии больше 180 см во время готовки придется бегать между ящиками, совершая массу ненужных движений.

Составить идеальный план п-образной кухни помогут следующие советы:

1. Замените верхние ящики или часть из них на полки, это «облегчит» общий вид.
2. Выберите стильную вытяжку, которая станет изюминкой интерьера.
3. Используйте углы по максимуму — поставьте в угловые модули выдвижные, вращающиеся полки, замените на ящики.
4. Уберите ручки, поставив систему отталкивания дверей.
5. Закажите светлые фасады, чтобы увеличить пространство.
6. Предпочтите глянцевые фасады, если п-образная кухня маленькая.
7. Сделайте модули глубиной 40-45 см для увеличения прохода.
8. Укоротите одну боковину, чтобы поставить стол.
9. Выстройте шкафы до потолка, так комната станет выше.
10. Откажитесь от центрального потолочного светильника в пользу точечного освещения над рабочей и люстры над обеденной зоной.

Примеры дизайна для кухни с окном

Размещение столешницы на подоконнике функционально использовать всю площадь. Беспрепятственно создать п-образную кухню с окном можно, когда его высота от пола 80-90 см, в других случаях необходимо учитывать перепад высот.

Когда окно находится посередине, встройте в центр мойку или оставьте пространство пустым. Заполните подоконник пряными травами в горшках, встройте розетки в откосы и расположите здесь технику.

На фото обеденная зона под столешницей.

Если окна два — с первым поступите как описано выше, а напротив второго организуйте барную стойку.

Совет: Не располагайте рядом с окном варочную поверхность, чтобы уберечь стёкла от пятен жира.

П-образная кухня с окном посередине

Расположить раковину у окна по центру кухни — отличное дизайнерское решение, однако воплотить его в жизнь бывает слишком сложно, так как часто препятствием выступает несоответствие высоты подоконника требуемой высоте рабочей поверхности. Кроме того, придется дополнительно прокладывать коммуникации к окну и решать вопрос с радиатором. Его можно закрыть столешницей, но она перекроет теплый поток воздуха, и на кухне станет значительно холоднее. Чтобы избежать потери тепла, сделайте зазоры на поверхности, через которые будет проходить воздух. Использовать эту часть поверхности будет не совсем удобно, так как в щели могут падать крошки, зато вы сохраните тепло.

Фото: homremodel.com

Рекомендации

1. Кухня буквой П возможна только в помещениях шириной более 2,5 метров. Иначе, оставшийся узкий проход не даст возможности нормально открываться дверцам шкафов и бытовой техники.

1. Проход более 2 метров между параллельными стенами не рекомендован, придется делать лишние движения для передвижения по кухне.

1. Высота подоконника должна быть 85-90 см или выше. Только тогда возможно установить нижний ряд кухонного гарнитура вровень с подоконником или немного ниже него, но не нарушив конструкции окна.

1. Стоимость П-образной кухни выйдет дороже линейной или угловой планировки. Учитывайте это и сопоставляйте с вашим бюджетом.

1. Чтобы кухня не выглядела громоздко за счет большого количества шкафчиков, замените верхние фасады полностью или частично на закрытые или открытые полки. Так интерьер будет выглядеть более легким.

Или разместите все верхние шкафы только на одной стене.

1. Постарайтесь расположить мойку, плиту и холодильник на трёх разных сторонах гарнитура с расстоянием не менее 1,2 метра, но не более 2-х метров, максимум 2,7 метра. Таким образом вы создадите максимально удобное с точки зрения эргономики пространство, и весь процесс готовки будет вам только в радость.

1. Освещение в кухне такого типа потребует чуть больше ламп, чем при другой планировке. В некоторых кухнях буквой П дневного света вообще попадает очень мало. И чем больше рабочих поверхностей, тем больше должно быть направленного на них света. Да и барная стойка выглядит интереснее, когда над ней есть отдельная подсветка.

Небольшая площадь

Главный минус П-образной планировки на небольшой кухне в том, что не остается площади для обеденной зоны. В этом случае можно поступить разными способами:

1. одну из боковин оформить в виде барной стойки, чтобы была возможность принимать пищу там;
2. при наличии балкона его утеплить и на место стеклопакета поставить «полуостров»;
3. если стена не несущая, снести ее и туда поставить «полуостров»;
4. задействовать подоконник;
5. отказаться от идеи П-образной планировки.

У входа использовать трапециевидные шкафы, чтобы не ударяться об угол при входе-выходе. Гарнитур должен быть высоким, желательно использовать больше высоких шкафов со встроенной техникой, например, СВЧ.

Рекомендации по обустройству П — образной кухни

Для удобства следует использовать принцип «рабочего треугольника». Оно предполагает расположение мойки, холодильника с плитой таким образом, чтобы получился треугольник. П-планировка дает возможность легко соблюдать этот принцип. Для каждой точки можно выделить по одной стене либо, как вариант, можно скомпоновать мойку и плиту на одной стене.

Если проход узкий, одну из боковых частей гарнитура следует сделать скошенной. Когда бок гарнитура располагается близко к входу, его можно сделать зауженным. Это решение актуально, когда расстояние между боковыми сторонами мебели кухни не дотягивает до 1 м – 1,2 м.

Для экономии пространства небольшой кухни стоит встраивать мебель в подоконник. При желании переделать подоконник под барную стойку столешницу дополняют 1-2 ножками. Батарею отопления можно прикрыть декоративным экраном.

Если подоконник используется в качестве рабочей зоны, под столешницей следует продумать тумбочки без задних стен.

Частичный отказ от навесных шкафов позволит исключить загромождение помещения. Одна пустая стена создаст ощущение легкости. Организовать систему хранения можно при помощи блоков из высоких моделей пеналов. Углы яруса снизу стоит оснастить выдвижными корзинами либо каруселями. Цоколь можно заполнить несколькими ящичками на колесиках. Навесные конструкции можно заменить открытыми полочками.

Гарнитур следует выбрать до потолка либо использовать пеналы сбоку. Чтобы создать максимальную вместительную систему хранения, выбирают гарнитур с дополнительным ярусом. Пеналы хорошо сочетаются со встроенной бытовой техникой.

Фасады следует выбирать близко к расцветке стен либо белые. Таким образом шкафы «растворятся», и помещение не будет выглядеть тесным. Дизайнеры советуют, чтобы П-образная планировка была светлой. Подойдут бежевый, кремовый, серый и белый оттенки.

Если вы любите темные краски, ими можно оформить нижний ряд либо часть гарнитура. В небольшой кухне отлично «играет» глянцевый фасад, отражающий свет.

Чтобы добиться легкости, стоит выбрать сплошной фасад без ручек.

Остров на П-образной кухне позволит сделать ее комфортнее. Главное – обеспечить проходы между островом не менее 90 см.

П-образная кухня будет смотреться привлекательнее, если будет скомпонована симметрично и ее центр станет акцентом. Центром кухни может стать мойка, вытяжка, окно со стильной шторой и даже люстра.

Все углы обязательно задействуют на 100%. Угловые тумбочки оснащают по максимуму, чтобы избавиться от «мертвых» зон. Один из углов заполняют мойкой либо плиткой. В таком случае тумба должна быть трапециевидной.

Для кого дизайнерская кухня буквой П?

П-образная кухня – оптимальна для большинства кухонных помещений (кроме очень узких).

Такой тип подойдет, если:

• Комната прямоугольная;
• Столовая вынесена в отдельную комнату;
• Расстояние от подоконника до пола 85-90 см;
• Вы обладатель просторного помещения шириной больше 2,4 метра (в противном случае лучше выбирать угловую или прямую;
• Вы любите ежедневно готовить и весело проводить время в компании семьи и друзей за чашечкой кофе;
• Хотите совместить её с гостиной и получить неповторимый дизайн помещения.

Плюсы

П-образная кухня удобна в эксплуатации. Элементы «рабочего треугольника» всегда находятся рядом, поэтому весь процесс готовки выполняется практически не сходя с места. Ведь необходимые предметы, техника и продукты будут расположены под рукой.

Современная п-образная кухня с островом или полуостровом делает переход между гостиной и кухонным помещением главным. Полуостров хорошо отделяет зоны и «шифрует» элементы треугольника.

Гарнитур имеет много места для хранения предметов и продуктов, также обладает достаточным количеством рабочего пространства. Также он внешне симметричен, что соответствует большинству стилей.

Минусы

К сожалению, большинство вариаций п-образной кухни сужают помещение. Рабочая зона достаточно большая, поэтому если комната маленькая, совсем не останется места для обеденной зоны.

Такой гарнитур нуждается в дополнительных системах по углам, типа карусели, волшебного угла и так далее). Это значительно увеличит итоговое количество денежных затрат.

Если помещение больше 16 кв.м., то обязательно необходимо устанавливать остров.

В некоторых квартирах П-образная кухня будет неуместна, ведь выход на балкон, нестандартное расположение дверей и низкий подоконник никто не отменял.

Как лучше расставить мебель, технику и сантехнику?

Эргономика п-образного гарнитура зависит от грамотной расстановки мебели и техники. Даже если учесть все рекомендации по размерам, но расположить рабочие зоны хаотично, готовка будет отнимать много сил.

Измените правило треугольника: расположите плиту, мойку, рабочую поверхность на одной стороне, чтобы во время готовки всё нужное было перед глазами и не приходилось крутиться.

Где при этой схеме поставить холодильник, какое место для раковины удобнее, как внедрить в проект кухни с п-образной планировкой остров — разберем ниже.

Кухня буквой П с холодильником

Выделите одну из стен под холодильник и пеналы, установив высокие предметы рядом на краю п-образного гарнитура. Так столешница останется цельной, вам будет удобно ей пользоваться.

Кухни п-образные предполагают два решения для холодильника: современный встраиваемый или классический.

На фото П-образная кухня с холодильником.

Неоспоримое преимущество первого — в его виде, он не портит вид гарнитура. Но встраиваемые модели на 20-30% дороже аналогов.

Отдельностоящие холодильники дешевле и могут стать акцентом — для этого выберите яркую модель. К примеру, красный холодильник в белой комнате станет дизайнерским решением.

На фото светлая кухня с белой техникой.

П-образная кухня с барной стойкой

П-образная кухня с барной стойкой — лучшее решение, если необходимо сделать зонирование в студии.

На фото белая кухня с барной стойкой.

Барная стойка может быть внутри мебели в форме п, находясь на уровне столешницы или располагаться выше, привлекая внимание. Необязательно размещение стойки с краю — встроенная в мебель она может находиться напротив окна

В планировке с балконом стойку делают на подоконнике, убирая стеклопакет.

Этот вариант не сможет полностью заменить обеденный стол, поэтому подойдет для 1-2 человек, как место для завтраков в дополнение к большому столу в смежной комнате.

П-образная кухня с пеналом

Недостаток систем хранения в маленьком пространстве компенсируется высокими шкафами — пеналами. Чтобы они не загромождали помещение, установите их блоком с одной стороны п-образного гарнитура, так они станут практически незаметны.

Пенал можно использовать не только для хранения, но и для встраиваемой техники. В один можно спрятать холодильник, в другом расположить духовой шкаф, микроволновую печь. Духовку встраивают на высоте 50-80 см от пола, микроволновку — над ним на уровне глаз хозяйки.

Кроме классики в виде духовки, в пеналы также убирают посудомоечную, стиральную машины — это будет удобно, если коммуникации находятся не дальше 2-3 метров.

На фото кухонный гарнитур буквой п с необычными ручками.

Обеденная зона

Мы уже рассмотрели вариант с барной стойкой, но есть другие способы оформления. П-образная кухня с обеденной зоной предполагает наличие стола или острова.

Стол с диваном/стульями требует много места, поэтому его можно разместить на кухне более 10 кв.м, в студии или отдельной столовой. Если рабочее и обеденное пространство расположены в общей комнате, их разграничивают при помощи цвета или света.

Кухонный остров совмещает в себе качества стола и барной стойки. О преимуществах и недостатках острова поговорим далее.

На фото слева столовая совмещенная с кухней-гостиной, на фото справа встроенная обеденная зона.

Мойка

Центральная по своей функциональности область любой кухни — раковина. Помыть продукты перед приготовлением, нож и доску во время готовки, тарелки после еды. Именно с мойки необходимо начинать планирование.

Гармонично смотрится интерьер кухни буквой п с раковиной по центру гарнитура. Тогда варочную поверхность необходимо расположить слева/справа, оставив между ними место для работы.

Ещё один привлекательный вариант — мойка под окном. Используйте его, если расстояние от окна до выхода труб не более 2-3 метров, иначе вас ждет низкое давление воды и постоянные проблемы с канализацией во время мытья.

На фото слева функциональное решение для торцевого ящика, на фото справа п-образная кухня классическом стиле.

Используйте остров в п-образной кухне, чтобы сделать ее максимально комфортной

Как мы уже говорили, слишком большая кухня с п-образным гарнитуром потеряет свое удобство. Но если вы мечтаете о такой планировке, противиться нет смысла. Большая кухня не приговор, и ситуацию все-таки можно исправить.

В таком случае на помощь придет остров. С его помощью мы убиваем двух зайцев: вы получаете дополнительную рабочую зону и зону для хранения, которую можно оборудовать ящиками, и заполняете пустоту между тремя смежными стенами. Обязательно соблюдайте главное правило: проходы вокруг острова должны быть довольно широкими — не меньше полутора метров.

Фото: mkumodels.com