Ежевика: виды и лучшие сорта для выращивания в разных регионах россии, беларуси и на украине

Размножение и посадка садовой ежевики

Выращивание ежевики на собственном садовом участке – дело несложное. Практически любой сорт обладает хорошей способностью к размножению.

Существует два основных способа получения молодых растений:

• Отделение части материнского куста вместе с корневой системой – размножение отпрысками;
• Укоренение однолетних побегов – размножение отводками.

Для первого способа подбирают сильные здоровые растения с развитой корневой системой. Прибегают к такому методу преимущественно весной.

Второй способ используется чаще: в конце лета прикапывают выбранный побег и оставляют его в связи с материнским кустарником. Через 8-10 недель, убедившись, что побег имеет собственные корешки, его отрезают от основного куста. Посадку ежевики и дальнейший уход за новым кустарником осуществляют согласно общим правилам.

В виду того, что ежевика образует достаточно длинные и густые побеги, посадки на участке формируют в виде рядов, а для растений натягивают шпалеры или опоры. Такой подход значительно облегчит полив и внесение удобрений, а в дальнейшем и сбор урожая.

Как обрезать ежевику

Ухаживать за ежевикой достаточно просто, но нужно учитывать некоторые ее особенности. У этого растения начинают плодоносить побеги только со второго года, а потом они засыхают. Эти отмершие ветки необходимо срезать и сжигать вместе со всеми поломанными и плохо развитыми побегами. У куста ежевики необходимо оставить от 6 до 8 хороших побегов, либо из расчета 12 – 15 штук на кв. м. После этого все остальные появляющиеся вновь побеги вырезают, только когда они вырастут до 8 или 10 см.

Ухаживать за садовой ежевикой нужно правильно, от этого сам куст будет здоровым и повысится урожайность. Одной из процедур такого ухода является пинцировка – это обрезка макушки побегов. Она увеличивает количество разветвлений и стимулирует к появлению почек по бокам растения, а так же усиливает их рост. Побеги первого года жизни обрезают на 10 см при достижении ими высоты от 100 см до 120 см. После того, как боковые побеги отрастут, основной необходимо укоротить до 50 см их высоты. Эта процедура сделает растение компактным, а плодоносить ежевика будет так же.

Секреты правильного выращивания ежевики

Если сравнивать побеги ежевики и малины, то у первой они будут гораздо длиннее. Для них делают опорную шпалеру, чтобы ветви не лежали на земле. Конструкция для поддержания побегов ежевики устанавливается сразу, вместе с посадкой саженцев. Еще, можно рядом с каждым кустиком вкопать в землю колья, чтобы в дальнейшем привязать к ним выросшие побеги. Но, лучшим способом поддержки является шпалерный способ, об этом утверждают многие садоводы. Расстояние между растениями в этом случае должно быть больше метра. Рядом с одним кустом ежевики подготавливается шпалера, а побеги подвязывают на нее в форме веера. С таким методом подвязки и урожай собирается хорошо.

Заметили одну закономерность — если сильнее обрезаются побеги, то ягода становится более крупной. Поливать садовую ежевику нужно регулярно, особенно когда она начинает цвести и обязательно в период, когда начинают созревать ягоды. Очень полезно для растения мульчировать почву органическими средствами и удалять сорняки. Почва для куста не должна быть твердой. Чтобы куст хорошо перезимовал его нужно прижать проволокой к земле и закрыть. Куст ежевики хорошо растет на одном месте 12 – 15 лет, затем его необходимо пересадить.

sadproekt.ru

• Ежевика и уход за ней обрезка
• Уход за ежевикой весной видео
• Уход за ежевикой
• Ежевика уход осенью
• Уход и обрезка ежевики
• Уход обрезка ежевики
• Уход за ежевикой летом
• Уход за ежевикой осенью
• Фото ежевика садовая
• Ежевика тайбери уход
• Ягода похожая на ежевику
• Ягода ежевика
• Уход садовая лилия
• Черные ягоды похожие на ежевику
• Черная смородина уход обрезка
• Уход за лилиями садовыми

Обрезка кустарников: когда производится и как

Обрезку производят дважды за год, а цели весенней и осенней обрезок разные.

Весной производят первую обрезку: удалению подлежат все засохшие, почерневшие и поломанные ветки, поврежденные вредителями и морозами побеги.

Удаляют пораженный побег вплоть до здоровых почек. Если необходимо стимулировать рост куста в ширину, в конце весны укорачивают верхние ветки.

Подготовка растения к зимовке также включает процедуру обрезки: все прикорневые побеги удаляют, убирают и молодые побеги в центре куста, оставляя только самые сильные и крепкие ветки. В последние недели осени избавляются от старых и нежизнеспособных веточек.

Лучшие ремонтантные сорта ежевики

Большой популярностью у садоводов южных регионов пользуются ремонтантная ежевика. Она позволяет за 1 сезон снимать 2 полноценных урожая.

Блэк Мэджик

Рейтинг: 5.0

Сорт ежевики Блэк Мэджик относится к американской селекции. Прочные побеги этого растения достигают 1,5 м в высоту. На побегах имеются шипы, но их не так много, как у других ремонтантных сортов. Единичные кусты ежевики этого сорта можно культивировать без фиксирования на опоре. Однако в большинстве случаев желательна установка решетчатых конструкций.

Крупные ягоды этого сорта имеют вытянутую, напоминающую конус, форму. Их средний вес достигает 6-7 г. Вкусовые характеристики отличные. Сорт Блэк Меджик имеет десертное назначение. После снятия с куста ягоды сохраняют товарные свойства на протяжении 2-3 дней. Плодоносит куст на протяжении 40-50 дней. При этом летний зной не мешает завязыванию ягод. С одного куста возможно снимать до 5 кг ежевики.

Растение не повреждается при снижении температуры до -12 °C. Готовить кусты к утеплению на зиму необходимо заранее. Блэк Мэджик ценят за отличное качество ягод, активное плодоношение, а также за то, что это растение хорошо переносит знойную погоду и недостаточный полив. Эти достоинства позволяют закрывать глаза на то, что такая ежевика имеет низкую морозоустойчивость и колючие побеги.

Достоинства

• вкусовые характеристики плодов;
• неплохая лежкость;
• десертное назначение;
• активное плодоношение;
• хорошая переносимость жары и засухи.

Когда лучше сажать — рекомендации по посадке

Если куплен качественный посадочный материал, место выбрано удачно, а уход — правильный, ежевика будет плодоносить больше 10 лет.

При покупке выбирают саженец:

• однолетний, не тоньше 0,5 см;
• с двумя стеблями;
• с гладкой корой;
• со сформированной корневой почкой;
• с 2–3 гибкими корнями, длиной не меньше 10 см.

Для профилактики заболеваний до посадки желательно выдержать саженец в растворе перекиси водорода — чайная ложка на литр воды.

Сроки посадки

Садовую ежевику сажают в открытом грунте весной и осенью. Время высадки зависит от климата и зимостойкости сорта.

Весенняя посадка ежевики предпочтительна в районах с холодными зимами. Посадку начинают как можно раньше, — едва нагреется земля. Потому что из-за стремительного роста стеблей ежевика может не успеть как следует укорениться. Желательно, чтобы температура воздуха в это время была около +15 градусов.

Если работы ведутся весной, побеги немного обрезают. Появляющиеся цветы — обрывают.

Там, где зимы теплые, ежевику сажают поздним летом или ранней осенью.

Выбор места как залог высокого урожая

Величина урожая садовой ежевики и вкус ягод напрямую зависят от расположения посадок. А выбор места обусловлен спецификой этой культуры:

• светолюбивость;
• способность давать много корней и длинных побегов.

Многие сорта садовой ежевики сильно разрастаются, поэтому сажать ее надо в полутора метрах от сооружений. Больше всего ей нравятся освещенные солнцем, закрытые от северных ветров южные склоны. Участок не должен быть ни каменистым, ни заболоченным.

В сыром, затененном месте и ягоды будут кислыми, и корневая система станет беззащитной перед зимними морозами. Поэтому грунтовые воды на месте посадки не должны залегать ближе полутора метров к поверхности земли.

Для выращивания садовой ежевики требуется почва:

• суглинистая или супесчаная;
• плодородная, с гумусным слоем около 25 см;
• без застоя воды;
• с засоленностью меньше 25%;
• с кислотностью до 6,5 pH.

Можно ли сажать рядом малину? Нет, потому что ежевика вытеснит ее.

Нельзя сажать садовую ежевику после других ягодников, после картофеля, томатов, баклажанов, перца. На место овощных грядок ее садят в том случае, если они были хорошо удобрены. Ежевика будет замечательно расти на месте бобовых, злаковых, сидератов.

Перед посадкой убирают сорняки, перекапывают выбранный участок, обрабатывают от вредителей.

Навоз, перегной, птичий помет и другую органику общей массой 10 кг на 1 м2 вносят минимум за полгода, иначе они не успеют как следует удобрить почву.

Схема посадки

Для садовой ежевики крайне важно, чтобы все побеги получали достаточное питание. Если площадь, выделенная для куста, будет маленькой, а удобрений немного, урожай и вкус ягод не порадуют

На низком месте землю приподнимают, делая возвышенные гряды шириной по 1,5 м.

Если участок сухой, копают траншеи. Такой способ обеспечит кустам достаточно пространства, света, воздуха.

Ежевику лучше сажать, расположив кусты с юга на север.

Способы посадки:

• кустовой — сажают до трех побегов вместе по углам намеченного квадрата;
• ленточный —саженцы помещаются в отдельные лунки цепочкой.

Расстояние между рядами делают 2 м, между растениями оставляют свободными:

• пряморослые сорта — 1 м;
• стелющиеся — 1,5 м.

Как сажать, зависит от сорта:

• если побегов не дает — сажают гуще;
• если колючий — расстояние увеличивают до 3 м.

В случае веерной формовки кустов расстояние увеличивают до 2,5 м.

Процесс посадки

Мощные корни садовой ежевики тянутся далеко в стороны и глубину. Поэтому яму делают просторной, не меньше 40 см глубиной и шириной.

Выкопанный из ямы верхний слой почвы перемешивают с удобрениями (на 1 м2):

• калия сульфат— 30 г;
• суперфосфат — 140 г;
• зола — 0,5 стакана.

Если это не сделано заранее, удобрения можно внести перед посадкой, но не позже чем за 20 дней.

Размещают побег в яме вертикально, так, чтобы корневая почка находилась на 3 см ниже уровня почвы

Нужно осторожно расправить корни и присыпать их, оставляя небольшое углубление

Грунт уплотняют, саженец поливают половиной ведра воды. После чего мульчируют торфом, навозом, сеном, опилками.

При весенней посадке ежевику в течение 1–2 месяцев постоянно поливают.

Свойства культуры

Описывая растение, отдельно следует остановиться на его применении. Стоит ли вообще тратить силы на выращивание данного представителя флоры? Чем полезна ежевика садовая? После знакомства с ее химическим составом многие приходят к выводу, что она обязательно должна быть в коллекции садовых растений, выращиваемых в саду или на дачном участке.

Прежде всего, ягода – это целый витаминно-минеральный комплекс. Ее состав включает целый ряд витаминов и минеральных веществ, а также клетчатку. Кроме этого, присутствуют органические кислоты, глюкоза и фруктоза. Изобилие полезных веществ объясняет лечебные свойства ежевики.

жаропонижающим средством.

Болезни и вредители

Ежевика страдает от тех же болезней и вредителей, что и малина. Поражают ее различные виды ржавчины, антракноз, мучнистая роса, септориоз, серая гниль. Болезни усугубляют неправильная агротехника и неблагоприятный состав почвы.

Распространенные болезни ежевики:

Болезнь	Описание и лечение
Ржавчина бокальчатая или столбчатая	Опасная болезнь, распространяемая растущими поблизости осокой или хвойными деревьями. Сначала появляются оранжево-коричневые точки, которые превращаются затем в подушечки снизу листа. Обработки от ржавчины проводят в безветренный день фунгицидами, коллоидной серой. Для профилактики обрабатывают бордосской жидкостью по распустившимся почкам и после снятия урожая.
Антракноз	Поражает ежевику в излишне дождливую сырую погоду. Молодые побеги покрываются фиолетовыми овальными пятнами, которые, распространяясь на ткани коры, образуют серые язвы с пурпурными краями. Зараженные побеги зимой гибнут. Поскольку это грибковое заболевание, лечение проводится аналогично борьбе со ржавчиной. При сильном поражении растение выкопать и уничтожить.
Септориоз, или белая пятнистость	Поражает листья и побеги, на которых появляются светло-коричневыми пятнами с темной каймой, распространена повсеместно.
Ботритис, или серая гниль	Наиболее интенсивно развивается во влажную погоду и при большой густоте посадки ежевики. Необходимо соблюдать рекомендуемые расстояния между кустами для проветривания.
Сферотека, или мучнистая роса	Главный недруг ежевики. Представляет собой рыхлый белый налет на плодах и побегах. Методы борьбы такие же, как при всех грибковых заболеваниях. Необходимо соблюдать агротехнику, чтобы не ослабить растения и не спровоцировать вспышку инфекций.

Насекомых-вредителей, домом и пищей которых является ежевика, множество:

• различные виды клещей;
• почковая моль;
• долгоносик;
• малинный жук;
• тля;
• галлицы;
• огневки;
• стеклянницы.

Для профилактики проводят опрыскивания инсектицидами:

• до распускания почек;
• после сбора урожая.

Применяют препараты на основе бактерий, поражающих вредителей, как альтернативу химической защите. А также эффективны народные методы борьбы. Главное — профилактика и своевременное лечение, чтобы не дать распространиться очагу заражения.

Все обработки прекратить за 20-25 дней до сбора урожая.

Ежевика. Описание

Растение ежевики представляет собой полукустарник с многолетним корневищем и пряморослыми, дуговидными или стелющимися однолетними и двулетними побегами. Побеги, как и у малины летнего срока созревания, имеют двухлетний цикл развития. В первый год они растут, а во второй – плодоносят и отмирают. Следует отметить, что куст у ежевики может быть различного типа – пряморослый и стелющийся.Пряморослая ежевика (куманика) обычно отличается высокими (3…4 м и более), сильно шиповатыми стеблями, иногда с аркообразно свешивающимися верхушками. По биологическим особенностям и способам размножения пряморослые разновидности ежевики во многом сходны с малиной.Формы ежевики с ползучими, стелющимися побегами принято называть росяникой. Сорта и формы, составляющие эту группу, обычно менее зимостойки, чем пряморослые растения, имеют длинные, густо покрытые шипами стебли и в естественном виде нередко формируют непроходимые заросли. Наличие стелющихся шиповатых стеблей усложняет выращивание росяники. По этой причине она менее распространена в культуре, чем пряморослая. Однако росяника, как правило, более урожайна, имеет крупные (10…12 г), сочные, вкусные плоды, которые созревают раньше, чем у пряморослых форм ежевики. Интерес к росянике значительно возрос в связи с выведением ряда бесшипных сортов и форм.

Как проводить обрезку ежевики

Прямостоячую ежевику сразу по весне следует формировать на шпалерную опору веерным способом: перезимовавшие трудно гнущиеся побеги поднимают и подвязывают вертикально, размещая посередине, а молодые побеги подвязать по обе стороны на нижнюю проволоку с таким расчетом, чтобы они росли горизонтально.

Осенью останется только под корень вырезать средние отплодоносившие стебли, а боковые стебли остается только укрыть от холодов в том пригнутом состоянии, к которому они за лето привыкли, оставляя из них 8-10 самых крепких. Остальные удалить под корень без пеньков. Оставленные на зимовку стебли укоротить, постараться, как позволяет их гибкость, как можно ниже пришпилить к земле и укрыть безопасным для растений и удобным для вас способом.

Весной снять укрытие, дождаться температуры, при которой стебли отогреются и станут достаточно гибкими, чтобы их по центру куста поднять и зафиксировать в вертикальном положении, а молодые побеги — по обе стороны на нижнюю проволоку шпалеры. И так нужно чередовать по весне и осени, чтобы сохранить веерное положение куста, удобное во всех отношениях для садовода.

Стелющиеся сорта Ежевики садовой отличаются меньшей зимостойкостью и обрезаются иначе. Хотя по сравнению с прямостоячей ежевикой побеги стелющейся более гибкие, но десятиметровые её колющиеся шипами стебли снимать и распределять довольно сложно.

На такой ежевике правильно будет оставлять 8-10 молодых стеблей для будущего плодоношения еще весной, не дожидаясь их многометрового стебля. Этим экономятся силы куста для плодоношения, древесины и других веток, хотя в течение лета требуется периодически обрезать формирующиеся нежелательные побеги.

На шпалерную опору стелющуюся ежевику по весне крепят тоже веерным способом, но по другому принципу. Этот веер будет формироваться так: по одну сторону фиксируются  отбракованные от подпорченных за зиму перезимовавшие стебли. На противоположную сторону направляем и тоже фиксируем молодые побеги. Если в течение лета не удалялись  лишние побеги, то самое время это сделать во время осенней обрезки. Основные стебли перед обрезкой снимаются со шпалеры и расправляются на земле так, чтобы их не переплести. Выбрать из их числа 8-10 самых безупречных. Оставшиеся после выбраковки срезать без пеньков. Правильно обрезанные стебли бережно укладываем в траншею для зимнего укрытия до весны.

Противоположную сторону «веера», отплодоносившую в этом сезоне, срезать полностью без пеньков, а срезанные стебли обязательно сжечь, чтобы они не хранили до весны вредителей ежевики.

Самое простое дело — обрезка на зиму ежевики садовой ремонтантной, потому что всего-то и дела, что обрезать полностью всю отросшую за лето древесину, а на зиму остается только укрыть её корневую систему. По весне поднимутся молодые побеги, которые способны к плодоношению. Меньше затрудняет и обрезка бесшиповных сортов стелющейся ежевики по всем тем правилам, о которых написано выше как для обрезки, так и для укрытия на зиму.

Положительная садоводческая практика подтверждает, что веерная формировка любого сорта ежевики, особенно для шиповных, — это оптимальная форма ухода за ней на всех этапах и при обрезке на зиму тем более. Соблюдение этих несложных, по большому счету, правил обеспечит нас хорошим урожаем вкусной полезной ежевики.

Виды ежевики: фото и описание

На большей части России и Европы дикорастущие посадки этого многолетнего кустарника образованы ежевикой сизой (Rubus caesius) и ежевикой кустистой (Rubus fruticosus). Однако есть еще несколько видов, ягоды которых съедобны, а растения имеют общие черты.

Так, например, изображенная на фото ежевика гигантская из Армении (Rubus armeniacus) иногда именуемая гималайской, долгое время массово культивировалась в США и Европе. Причина популярности кустарника была проста – крупные, массово созревающие ягоды со сладким десертным вкусом. Но у вида был и существенный недостаток. Эта культура казалась очень колючей, и при появлении бесшипной ежевики разрезной (Rubus laciniatus) от нее отказались.

Сегодня на плантациях североамериканского континента и во всем мире выращиваются сорта, созданные на базе ежевики кустистой и ежевики сизой, а также культурные формы без шипов, получившие общее название Thornless.

У вех дикорастущих видов ежевики ягоды по мере созревания меняют окраску с зеленой на красную или бурую, а затем на темно-фиолетовую или почти черную. При этом кожица ягод, как видно на фото ежевики сизой, покрыта налетом, определившим название вида и отсутствующим у других разновидностей.

Есть между видами разница в строении куста и внешнем облике листьев. Особенно хорошо она заметна при взгляде на ежевику разрезную, являющуюся по-своему уникальной. У этого вида сильно рассеченные по краю, состоящие из 5–7 частей листья, многоягодные кисти и стелящиеся гибкие побеги.

Ежевика кустистая и сизая – распространенные в России виды, которые можно встретить на опушках, зарастающих вырубках, по оврагам и на берегах рек. Однако в сад растения попали только благодаря селекционерам, создавшим крупноплодные и урожайные сорта ежевики.

Выращивание ежевики на даче

Самое сложное при выращивании ежевики – подобрать место посадки. Она на одном месте растет более 15-20 лет, причем успевает за это время при помощи корневой поросли «прошагать» до середины участка, не только своего, но и соседей. Отдельно выделять участок под ежевику (как под малинник) не имеет смысла, если не заниматься этой культурой специально. Если ежевику выращивать отдельным участком, целесообразно остановиться на сортах куманики, которая не образует корневой поросли.

Вторая (приятная) сложность – выбрать сорт. Он должен в холодных регионах хорошо переносить морозы, формировать надземные побеги средней длины, не формировать или формировать ограниченное количество корневых побегов и быть высокоплодородным.

Выбор места и подготовка почвы

Удобнее всего поместить ежевику вдоль забора или подсобных строений, на слегка продуваемом ветром участке. Ветерок необходим для опыления. Ежевика – самоплодная культура, ей не нужны растения-опылители, но ветерок необходим такой, чтобы не мешал пчелам работать. Особой освещенности культура не требует и хорошо плодоносит на освещенных участках и в тени. В последнем случае со временем мельчает и теряет вкусовые качества плодов. Шиповатые и колючие сорта – великолепная защита от непрошенных гостей.

Во всех регионах лучшим временем посадки считается весна, на юге хорошо приживается и при осенних посадках. К почве не требовательна.

Посадку проводят в посадочные ямы, соответствующие размерам корневой системы. Готовят смесь из 0,3-0,5 ведра перегноя, 100 г нитрофоски или фосфорно-калийного удобрения соответственно 80 и 40 г. Ежевика не капризна. Можно использовать и другие дозы и соотношения. Внесение под посадку удобрений станет хорошим заделом и не потребует в ближайшие 3-4 года никаких подкормок.

Почву на дне посадочной ямы хорошо перемешивают с перегноем и половиной дозы минеральных туков. Помещают в середину черенок, засыпают землей, смешанной со второй половиной нормы удобрений. Хорошо утрамбовывают (не ногами) для лучшего сцепления корешков с почвой

Внимание! Поливают через несколько дней после посадки. В зависимости от сухости почвы — через 3-4-5 дней

Черенки и корнесобственные кустики перед посадкой на 10-15 часов помещают в раствор корневина, можно просто в воду.
Посадочные ямы (в зависимости от способности сорта к разрастанию) размещают на расстоянии 0,8-1,0 м.

Ежевика сизая (Rubus caesius). Kadri

Когда сажать ежевику

Осенью

В условиях Подмосковья и Ленинградской области, средней полосы и южных регионов предпочтительна посадка осенью. При посадке весной укоренение не такое активное: потепление приходит слишком быстро, начинается активное сокодвижение, побеги растут, а пока еще слабая корневая система не способна дать достаточного питания.

Осенью высаживайте кустики за 20-30 дней до наступления заморозков. Последующая прохладная температура, повышенная влажность способствуют укоренению. Весной растение начнет развиваться надлежащим образом.

Весной

Сорта с плохой зимостойкостью высаживайте весной, в апреле-мае. В северных регионах (на Урале, в Сибири) к посадке также приступайте в весеннее время. Делайте это до распускания почек, пока температура воздуха не превышает 15 °C.

Выбирайте качественные саженцы. Лучше всего приживаются однолетние ростки с двумя стеблями, диаметр которых должен составлять не менее 0,5 см. Оптимальной длиной стержневого корня считается 10 см. Корни должны иметь живые почки роста.

Примечание: в осеннее время более широк выбор саженцев и цена на них ниже, чем весной.

Какие сорта ежевики считаются самыми урожайными:

сорта ежевики : фото

При выборе сорта садоводы больше всего ориентируются на то, какие урожаи они смогут собирать с одного куста. Ведь все хотят высадить поменьше, а получить побольше. Однако всегда стоит помнить, что объём собранного урожая будет зависеть не только от выбранного сорта, но и от того какой был обеспечен уход. Сорта снаибольшей урожайностью:

1. Агавам – побеги этого сорта усыпаны колючками. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и к морозам до -30 градусов, Ветви достигают двухметровой длины. Плоды весом в 4 грамма достигают полной зрелости в период август-сентябрь. Один ежевичный куст выдаёт порядка 10 кг. ягод.

2. Уфимская местная – для получения этого сорта использовался сорт Агавам. Его побеги также покрыты шипами, но по сладости во вкусе и устойчивости к морозам он превосходит Агавам. Обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Плоды весом в 3 грамма готовы к сбору уже в августе. Один куст выдаёт более 10 килограмм ягод.

3. Флинт – Побеги усыпаны шипами и вытягиваются на трёхметровую высоту. Обладают высокой устойчивостью к различным заболеваниям и морозам до -40 градусов. Плоды массой в 7 грамм достигают полной зрелости к середине июля. Один куст выдаёт до 10 килограмм ягод.

Описание видов и сортов ежевики

Из всех видов принято культивировать только два:

Ежевика кустистая (Rubus fruticosus), которая именуется Куманикой либо Ежевикой густой. Кусты обладают гибкими побегами, растут полулежащими, покрытые колючками. Ягоды обладают сине-фиолетовым оттенком.

Ежевика сизая (Rubus caesius), которую и называют Ожиной. Принимает вид полукустарника, ветви пряморастущие, на их поверхности происходит образование белесого налета, имеются тонкие шипики маленьких размеров. Вызревающие ягодки по размеру небольшие, но отличаются сизоватым налетом, что отражает видовое название, они по виду очень сходны с малиной. Созревание плодов приходится на август.

В наших широтах наибольшей популярностью славятся следующие сортовые формы ежевики:

Агавам (Agawam), выведенный американцами. Обладает зимостойкостью (до 42 градусов мороза). Ветви кустарника мощные, высокие, склоняющиеся верхушками в виде арок. Поверхность стеблей укрыта множественными колючками. Ягоды обладают черным окрасом, размер их средний, вес одного плода достигает 3 г. Вкус кисло-сладкий, присутствует тонкий аромат. Урожай созревает в конце лета.

Дарроу (Darrow) дает богатый урожай и имеет отличную морозостойкость. Куст с сильными прямостоячими побегами, отличается особенностью формирования корневых побегов. У ягод вытянутая форма, поверхность плодов глянцевая, вес каждой достигает 3,5 грамм, вкус слабокислый.

Изобильная — селекционирован Иваном Мичуриным, обладает побегами, стелющимися по грунту. Вся поверхность ветвей усыпана сильными шипами загнутой формы. У ягод крупные размеры, вес их варьируется в диапазоне 6–10 грамм. Вкус кисловато-сладкий, вызревание позднее. Стойкость к морозам низкая, необходимо укрытие.

Тейлор (Taylor) — сорт является ремонтантным (может долго цвести и плодоносить). Куст отличается сильными побегами с красноватым окрасом, поверхность имеет ребра и множественные колючки. Плоды средних размеров, с весом около 4 г. На зиму необходимо утепление.

Логанберри (Loganberry) не зря именуется Ежемалиной, так как является гибридным видом, полученным от скрещивания Ежевики красноплодной и Малины крупноплодной красной. Побеги дугообразные и по длине достигают 2 м. Вызревание урожая проходит «волнами» от августа ноября. Размер ягод может изменяться в пределах 5–10 грамм. Не морозостоек.

Видео о выращивании ежевики:

Фотографии ежевики:

Болезни и вредители

Для того чтобы выросла здоровая и высокоурожайная ежевика, уход и выращивание невозможно без защиты от болезней и вредителей. Основными заболеваниями культуры являются:

• медянка
• септориоз
• вилт
• гнили.

Среди вредителей выделяют:

• тлю
• трипсов
• клещей.

Также ежевичные ягоды часто клюют птицы, для защиты от которых применяют сеточное накрытие.

Для минимизации риска поражения инфекциями и вредителями проводят такие профилактические мероприятия:

• используют для посадки только здоровые саженцы, обработанные от микробов и вредителей
• высаживают растения с соблюдением указанных выше интервалов и своевременно проводят обрезку, чтобы посадки не были загущенными;
• нормируют количество и обильность поливов во избежание создания благоприятных условий для развития патогенных микроорганизмов;
• контролируют внесение азотистых подкормок, избыток которых приводит к снижению устойчивости к грибковым заболеваниям;
• своевременно удаляют сорняки и поврежденные части растений, выносят их за пределы насаждений и сжигают.

Химическую обработку ежевичных кустов проводят весной до начала цветения и по мере необходимости – до его завершения. Посадки опрыскивают акарицидами (от ежевичного клеща), фунгицидами (против грибков) или инсектицидами (от тли и трипсов), используя препараты строго по инструкции.

Характеристика и виды садовой ежевики

Ежевика — ягодный полукустарник, родственница малины и морошки, только более засухоустойчива.

Существуют два вида ежевики: сизая (росяника, ожина) и кустистая (куманика). Обе растут на всех континентах как в дикой природе, так и в плодоводческих хозяйствах.

Садовая ежевика — лиана. Корень ее живет до 20 лет, стебли — 2 года. Набрав силы в первый год, следующим летом побег плодоносит и отмирает.

Плоды иссиня-черные, кисло-сладкие, очень вкусные. Крупная, сочная ягода ежевики — буквально сокровищница ценностей:

• минералы (железо, медь, калий, кальций, фосфор);
• фруктоза;
• каротин и пектин;
• витамины (E, C, A, K);
• клетчатка.

Благодаря набору фруктовых кислот ежевика снижает температуру, борется с инфекциями, эффективна при женских заболеваниях.

Садовая ежевика улучшает работу:

• желудочно-кишечного тракта;
• мочевыводящих путей;
• дыхательной системы;
• поджелудочной железы.

Сок садовой ежевики помогает при лечении кожных воспалений, заболеваний полости рта, сосудистой системы.

Листья этого кустарника богаты полезными веществами не меньше, чем ягоды. Настой из них целебен при гастрите, малокровии, нервном расстройстве.

Отвар из корня садовой ежевики действует как сильное мочегонное и кровоостанавливающее средства.

Культурные сорта ежевики:

• урожайны;
• устойчивы к болезням;
• не боятся холодов (некоторые выживают в мороз в -30 градусов);
• хорошо переносят перевозки.

Одни из садовых сортов ежевики колючие, другие —без шипов.

В 2000 годах на рынке появилась ремонтантная ежевика. Она плодоносит дважды за лето — сначала на стеблях прошлого года, затем — на новых. Но только в странах с жарким климатом. На северных регионах второй урожай не успевает вызреть. Поэтому там, где лето холодное, ремонтантную ежевику осенью скашивают, не утруждаясь сооружением укрытий, а летом с молодых ветвей собирают урожай — один, но обильный.

У садовой ежевики:

• вегетация начинается ранней весной;
• рост быстрый, активный;
• побеги тянутся до 3 м;
• листья зубчатые, опушенные.

Ежевика — отличный медонос. Она цветет с июня, ягоды созревают до августа.

Размножение и посадка садовой ежевики

Выращивание ежевики на собственном садовом участке – дело несложное. Практически любой сорт обладает хорошей способностью к размножению.

Существует два основных способа получения молодых растений:

• Отделение части материнского куста вместе с корневой системой – размножение отпрысками;
• Укоренение однолетних побегов – размножение отводками.

Для первого способа подбирают сильные здоровые растения с развитой корневой системой. Прибегают к такому методу преимущественно весной.

Второй способ используется чаще: в конце лета прикапывают выбранный побег и оставляют его в связи с материнским кустарником. Через 8-10 недель, убедившись, что побег имеет собственные корешки, его отрезают от основного куста. Посадку ежевики и дальнейший уход за новым кустарником осуществляют согласно общим правилам.

В виду того, что ежевика образует достаточно длинные и густые побеги, посадки на участке формируют в виде рядов, а для растений натягивают шпалеры или опоры. Такой подход значительно облегчит полив и внесение удобрений, а в дальнейшем и сбор урожая.